Установить приложение для iOS. Установить приложение для Android.

Главная
Обратная связь
Карта сайта





Заказ и доставка воды в Минске
Городской: +375 (17) 555-32-32
МТС Velcom Life 7750880


Главная > База знаний > Факты > Можно ли ходить по воде? Неньютоновская жидкость.

О компании

О воде

Каталог продукции

Акции

Сервис

База знаний

Новости индустрии

Советы

Факты


Всё для офиса

Консультант
по питьевой воде в Минске
Консультации по вопросам доставки питьевой воды в Минске
Валерий
Мобильный номер
(025) 798-66-70

Акции
Все акции


Можно ли ходить по воде? Неньютоновская жидкость.

Можно ли ходить по воде? Неньютоновская жидкость. С научной точки зрения ходить по воде невозможно, но… это лишь в том случае, если речь не идет о неньютоновской жидкости. Что это за жидкость и почему по ней можно ходить?

Итак, ни ходить, ни бегать по воде невозможно — это знает каждый. Однако, некоторые утверждают, что, разогнавшись до определенной скорости, пробежать по поверхности воды все-таки можно. Так ли это?

Еще в конце 17-го века великий физик Ньютон обратил внимание на то, что грести веслами быстро гораздо тяжелее, нежели делать это медленно. И тогда он сформулировал закон: «Вязкость жидкости усиливается пропорционально силе воздействия на нее». То есть, если максимально увеличить силу воздействия на воду, то ее вязкость и сила сопротивления увеличатся настолько, что вода сможет удержать бегущего человека на поверхности. Но какой же должна быть при этом его скорость? Для человека массой 70 кг и 42-м размером обуви — порядка 150 км/ч. Однако человек не может развить такую скорость, поэтому о «хождении по воде» можно забыть.

Тем не менее, жидкость способна выдержать на своей поверхности вес человека!

Для этого нужно всего лишь немного изменить состав воды. Жидкости, которые не подчиняются закону Ньютона, справедливо называют «неньютоновскими». Их вязкость растет намного быстрее, чем увеличивается сила воздействия.

Изготовим неньютоновскую жидкость самостоятельно.

Для этого достаточно смешать обычную воду с крахмалом в пропорции 1:1 до получения сметанообразной субстанции. При быстром и частом погружении в нее палец останется сухим. Если же палец опустить медленно, то он полностью погрузится в жидкость, которая ничем не будет отличаться от обычного киселя.

Эксперименты с неньютоновской жидкостью.

ЭКСПЕРИМЕНТ 1. Нальем неньютоновскую жидкость в таз, положим на ее поверхность деревянный брусок и попробуем вбить в него гвоздь. Получилось?.. Да! Жидкость при ударе мгновенно твердеет. Поэтому брусок остается на поверхности, а гвоздь легко входит в дерево.

В воде же забить гвоздь в брусок практически невозможно.

ЭКСПЕРИМЕНТ 2. В полиэтиленовый пакет наливаем воду и кладем сырое яйцо. Завязываем пакет и бросаем с определенной высоты. В результате — пакет рвется, вода вытекает, яйцо разбивается — чего и следовало ожидать.

Теперь проделываем то же самое, но с неньютоновской жидкостью. Что в итоге? Пакет разорвался, жидкость вытекла, а яйцо… целое!!!

ЭКСПЕРИМЕНТ 3. Готовим большое количество неньютоновской жидкости (300 литров воды на 300 кг крахмала) и переливаем ее бассейн размером 2х3 метра. Для начала бросим в бассейн 5-килограммовый шар для боулинга. Шар катится как по твердой поверхности и у противоположного края тонет.

Сможет ли человек удержаться на поверхности подобно шару? Настает момент истины… Оказывается — сможет! Для этого достаточно прыгать, бегать или даже танцевать; главное — не останавливаться!

Физическая основа неньютоновской жидкости.

Частицы крахмала набухают в воде и между ними формируются физические контакты в виде хаотически сплетенных групп молекул. Эти прочные связи называются зацеплениями. При резком воздействии прочные связи не дают молекулам сдвинуться с места, и система реагирует на внешнее воздействие как упругая пружина. При медленном воздействии зацепления успевают растянуться и распутаться. Сетка рвется и молекулы равномерно расходятся.
← К списку статей


Заказ и доставка воды:
МТС Velcom Life 7750880
О компании | О воде | Каталог продукции | Акции | Сервис | База знаний
© 2010 «Графская» - артезианская питьевая вода. Заказ и доставка воды на дом и в офис.

Частное торговое унитарное предприятие «ВАТЕРЛИНИЯ»
Юридический адрес: 222731,Минская обл., Дзержинский р-н, в/г Станьково, торговый павильон «Спадчина», ком.3
Почтовый адрес: 222720 Минская обл., г.Дзержинск, ул.Лермонтова,10А-3
Р/с 3012100026527 вЦБУ №506 ОАО «Белгазпромбанк» МФО 153001742 222720 г. Дзержинск, ул.Фурманова, 2 Тел. Факс 80172100791 УНП 691417809 ОКПО 300762366000