Установить приложение для iOS. Установить приложение для Android.

Главная
Обратная связь
Карта сайта





Заказ и доставка воды в Минске
Городской: +375 (17) 555-32-32
МТС Velcom Life 7750880


Главная > О компании > Новости > Какая вода идеально подходит для чая?

О компании

Новости

Дилеры

Вакансии

Отзывы

Контакты


О воде

Каталог продукции

Акции

Сервис

База знаний

Всё для офиса

Консультант
по питьевой воде в Минске
Консультации по вопросам доставки питьевой воды в Минске
Валерий
Мобильный номер
(025) 798-66-70

Акции
Все акции


Какая вода идеально подходит для чая?

Залог отличного чаепития — вкусный чай, душевная компания и качественная вода, «чувствующая» напиток.

Что говорят специалисты о воде для чая?

  1. Для приготовления напитка лучше выбирать не самую мягкую, но ни в коем случае не жесткую воду. Жёсткая вода, увы, не позволяет открыться тонким оттенкам.
  2. Для заваривания зелёного чая лучше выбрать степень 200- 300 мг/дл, а вот минерализация 300-350 мг/дл дружелюбна с пуэром.
  3. Степень кислотности (pH) вопреки мифам никак не влияет на уровень адаптивности воды для заваривания. Более того разговоры о кислотности воды вообще нельзя считать серьёзными. Скорее, они начаты маркетологами, которые заинтересованы в продаже воды определённых марок и, маскируясь понятием «кислотность», пытаются вывести на рынок уникальное товарное предложение. Но, на самом деле, можно говорит о лжеуникальности.
Иногда можно услышать мнение, что для приготовления напитка лучше всего подходит структурированная вода или вода с активным кислородом.

Но это опять-таки больше походит на красивый марктетинговый ход, за которым стоит желание продать воду дорого.

Температура воды имеет значение!

А вот температура воды действительно имеет значение. Итак, внимание, перед вами — памятка с идеальными температурами для разных видов чая:
  1. для зеленого около 80 °C,
  2. для чёрного — 95 °C,
  3. для белого — не более 80 °C , а лучше всего — 65-70 °C.
Раньше температуру воды чаще всего определяли на глаз, по шуму чайника, но сейчас в продаже есть много электрочайников со встроенными термометрами. Так что опыт и интуиция — хорошо, а удобная техника — существенно облегчает жизнь.

Главное, чтобы было чему кипеть!
← К списку новостей


Заказ и доставка воды:
МТС Velcom Life 7750880
О компании | О воде | Каталог продукции | Акции | Сервис | База знаний
© 2010 «Графская» - артезианская питьевая вода. Заказ и доставка воды на дом и в офис.

Частное торговое унитарное предприятие «ВАТЕРЛИНИЯ»
Юридический адрес: 222731,Минская обл., Дзержинский р-н, в/г Станьково, торговый павильон «Спадчина», ком.3
Почтовый адрес: 222720 Минская обл., г.Дзержинск, ул.Лермонтова,10А-3
Р/с 3012100026527 вЦБУ №506 ОАО «Белгазпромбанк» МФО 153001742 222720 г. Дзержинск, ул.Фурманова, 2 Тел. Факс 80172100791 УНП 691417809 ОКПО 300762366000